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Il pane che non si butta né si nega. E la lezione cristiana di una nonna

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Gentile direttore, qualche giorno fa ho visto un’avventata signora buttare nell’immondizia dei pezzi di pane. Un gesto sconsiderato che in cuor mio mi ha fatto gridare al sacrilegio. I miei genitori, se proprio era ammuffito e inutilizzabile, prima di sbarazzarsene lo baciavano tre volte, un’usanza antica che testimoniava quanto gettare il pane facesse sentire in colpa. Leggi